Alle Zutaten möglichst klein schneiden (Cutter), gut mischen und Cevapcici formen. In Mehl wenden und ca. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
Danach grillen oder in Fett herausbraten, mit Zwiebelringen garnieren und servieren.
Dazu reicht man z.B. Pusztasalat und Pommes.