Das Backrohr auf 180°C Ober- / Unterhitze vorheizen
Alle Zutaten zusammen mit der Hand verkneten bis eine feste Kugel daraus wird
Den Teig in 3 Teile teilen und mit dem Nudelholz ausrollen
Mit einem Pizza Schneider ca. 1-2 cm große Quadrate schneiden und Einzelteile auf dem Backblech verteilt auslegen.
Für ca. 15 Minuten im Backrohr backen und gut auskühlen lassen.
Die getrockneten und ausgekühlten Stücke in einen luftdichten Behälter zur Aufbewahrung geben.
Serviertipp: einfach mit Milch aufgießen und genießen.
