25 dag Emmentaler im Block (ev. gemischt mit Apenzeller oder Bergkäse)
15 dag Hamburgerspeck
Öl zum herausbraten (oder am Griller zubereiten)
Schritte
Schritt 1
Den Käse in ca 3 cm größe Würfel schneiden und mit Speck gut umwickeln. Mehrere Stücke auf einen Spieß stecken und in etwas Öl herausbraten (oder am Griller zubereiten).
